隨著經濟的不（bú）斷發展和人民生活水平的（de）不斷提高。隨著（zhe）經濟水平的快速（sù）發展，酒店（diàn）餐飲業得到（dào）了快速發展。隨著（zhe）這些行業的發展，成都的不鏽鋼廚房設備越來越廣泛，但很（hěn）多人對不鏽（xiù）鋼廚房設備知（zhī）之甚少。 ，金瑞廚將向您介紹四川不鏽鋼廚房設備。

商用廚房設備是指適用於餐飲、酒店、餐廳（tīng）等餐飲場所以及各單位、學校、建築工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規（guī）格多、功率大、容量大等方麵，遠遠大於（yú）家用廚房設備，而且價格也比較高。關注金瑞廚，涉及金屬材料的部件均采用不鏽鋼製成。

1.爐具

常見產品有雙頭單尾爐、雙（shuāng）頭雙尾爐、單頭單尾煎（jiān）炸爐、雙頭單頭（tóu）低湯爐、單門、雙門、三（sān）門蒸櫃等，日韓廚房也采用鐵板燒爐設備。這些氣體設（shè）備（bèi）必須經過相關測試後方可使（shǐ）用。

2.排煙通風設備

常用設備包括豪華排煙罩、油煙淨化器、風（fēng）機等設備。此類（lèi）設（shè）備的安（ān）裝應按燃氣設備的（de）數量和麵積計算，應大於燃（rán）氣設備麵積的20%，以 空氣質量。

3.調節設備

主要有幾種：工作台和架子。用於（yú）切菜、擺菜（cài）、米粉等。常用（yòng）的有控製台、米粉架、3-5層蔬菜架、麵桌、水池等設備（bèi），主要為不鏽鋼製品。

4.機械設備

常用產品包括切片機、攪拌機、麵（miàn）團攪拌機、麵條機、豆漿機、咖啡機、製冰機等產品。這些機器有許多品牌和不同的功能。它們通常是根據廚房的等級需要配（pèi）備的。

5.製冷保（bǎo）溫設（shè）備

使用冷凍櫃（guì）時，通常有4門和6門。為了保持食（shí）物的溫度，還需要保溫台、售米台等設備。熱水（shuǐ）器也是必不可少的設備。

以上就是四川不鏽鋼（gāng）廚房設備，有需要的可以（yǐ）聯係海角社区APP，歡迎谘詢哦（ò）！